Kalp, kanı vücutta hareket ettiren, vücudun hayati işlevlerini yerine getirmek için ihtiyaç duyduğu besin ve elementlerin dolaşmasını sağlayan organdır. Kalbe bakmak vücudun geri kalanına bakmaktır ve sadece diyete kalp dostu bir dizi gıdayı dahil etmek değil, aynı zamanda zararlı olanlardan kaçınmak da önemlidir. Farklı yiyeceklerin insan sağlığı üzerinde belirli etkileri vardır. Örneğin meyve ve sebzelerin beslenmemizde yeri…
Etiket: kolesterol
Soğanın sağlığa 10 inanılmaz faydası
Tüm dünya mutfaklarında kullanılan soğan, çok iyi bir besin kaynağıdır. Öte yandan soğan sadece mutfaklarda değil aynı zamanda tıbbi amaçlar ve cilt bakımı için de kullanılmaktadır. Soğanın bileşikleri arasında antioksidan etkiye sahip kuersetin (quercetin) ve ona karakteristik kokusunu veren kükürtten zengin bileşenler yer alır. Soğanın başlıca faydalarından bazılarına ve ayrıca Türkiye’de bolca tüketilen bu gıdanın…
Doymuş yağ tüketimini azaltmanın 8 yolu
Çoğu gıda, besin olarak farklı oranlarda protein, karbonhidrat ve yağdan oluşur. Besinlerin içeriğindeki yağlar, doymuş veya doymamış olabilir. Tek farkları yağ zincirlerinde bulunan karbon atomlarının sayısında olan birkaç çeşit doğal doymuş yağ asididir. Doymuş yağ asitlerinin en yaygın diyet kaynakları tereyağında ve diğer süt ürünlerinde bütirik asit, hindistan cevizi yağında laurik asit, palmiye yağı ve…
Yeşil çayın 5 büyük faydası
Yeşil çay, dünyada tüketilen en popüler içeceklerden biridir ve binlerce yıldır kullanılmaktadır. Yeşil çayın düzenli olarak içilmesinin birçok sağlık yararı sağladığı bilinmektedir. Yeşil çay, içerdiği kateşinlerle özellikle kalp ve damar sağlığı için oldukça faydalı bir içecek olarak görülmektedir. İşte yeşil çayın 5 potansiyel faydası: Yeşil çayın ana bileşenlerinden biri kafeindir. Kafein, uykulu hissettiren adenosin adı…